\

Brutărie și Patiserie Tradițională

Pentru a promova tradiția românească și  o alimentație sănătoasă vă invităm să fiți alături de noi.

La Saveur sau „Arta de a face Pâine cu Maia 100% Naturală”.

Filozofia noastră

Procesul tehnologic este unul traditional – artizanal. Se lasa maiaua la fermentat intre 12 si 16 ore, dupa care se adauga apa, faina, sare si se formeaza aluatul. Acesta are mai multe perioade de dospire care dureaza pana la 5 ore. In acest timp, in functie de produs aluatul se impacheteaza si se modeleaza. In ultima faza se baga la cuptorul pe vatra de unde iese painea cu maia.

.

Despre noi

Brutaria La Saveur a luat nastere ca urmare a dorintei de a readuce in viata romanilor o parte din traditia noastra. Din dorinta de a readuce gustul painii traditionale, din dorinta de a oferi o paine adevarata, o paine simpla si sanatoasa, fara amelioratori chimici. 

Facem totul de la zero, cu bun gust si fără e-uri.

100% Sanatos si gustos!

Folosim doar ingrediente 100% naturale pentru a crea produse de panificatie si patiserie sănatoase, gustoase, traditionale.

 

 

Top produse

Cele mai apreciate produse de catre clientii nostri fideli sunt: pain au levain (grau sau secara), sourdough, paine cu seminte, ciabatta, bagheta frantuzeasca, cozonaci de casa cu nuca, placinte cu mere, placinte cu branza sarata sau dulce, saratele.

Motto

Din pasiune pentru o paine curata, sanatoasa, traditionala a luat nastere “La Saveur”, care va ofera produse de brutarie – patiserie traditionala si artizanala cu maia. Procesul tehnologic de lunga durata, cuptorul pe vatra, ingredientele 100% naturale si pasiunea noastra au ca rezultat produse cu maia traditionale, proaspete si savuroase, sanataoase, fara E’uri. Calitatea ingredientelor garanteaza  caracteristicile de gust, consistenta, elasticitate si aroma ale unei paini traditionale adevarate.

La comandă

Efectuam la comanda produse de brutarie-patiserie si cofetarie pentru diferite evenimente speciale: torturi si prajituri, colaci, turta, pasca, prescuri, capete, arhangheli, mucenici, coliva si orice forme de paine sau painici.

Produse de patiserie și cofetărie

Facem cozonaci traditionali de casa cu gust desavarsit, placinte de casa cu mere, dovleac, morcov, placinte cu branza dulce sau sarata, saratele, fursecuri, torturi si prajituri delicioase.

Maestrii nostri patiseri – cofetari va asteapta cu produse proaspete si gustoase, create in laboratorul propriu La Saveur. Pentru ca tinem foarte sus standardele de calitate, folosim intodeuna ingrediente naturale si de calitate pentru toate produsele noastre. Nu folosim aditivi si e-uri care sunt nocive organismului.

La Saveur: Nural, sanatos si gustos!

Gamă produse La Saveur

Brutarie

Produse de brutarie  cu maia din faina de grau si secara 100% naturale.

Dezvloltam produsele de panificatie cu maia pe baza unor retete stravechi din diferite culturi cu o bogata traditie.

Pastiserie

O bogata gama de produse de patiserie: cozonaci traditionali de casa, placinte traditionale, saratele, fursecuri si alte multe bunatati va asteapta sa le savurati gustul delicios.

Cofetarie

O gama larga de produse de cofetarie proaspete si savuroase va stau la dispozitie: torturi, tarte cu fructe, ecler, Choux a la cream, fursecuri si multe alte prajituri.

Coffee coRNER

Espresso, Cappuccino,  Coffe latte, Risetto, Coffe Single Origin, cafea Turcească, cafea Braziliană, Columbiană și Etiopiană, cafea de origine.

Informatii contact:

Unde si cand ne gasiti?

Adresă: Drumul Taberei Nr 68, Sector 6, Bucuresti

Program:
Luni-Vineri: 7-21

Sambata: 7-21
Duminica: Inchis

Telefon:+40 770 733 292

Email:[email protected]

Testimoniale

Cea mai bună plăcintă cu brânză și vișine, unul dintre cele mai bune torturi de ciocolată mâncat vre-o dată, în care chiar simți untul din cremă :), pâine bună, produse variate, personal amabil. Felicitări și succes!

Valeria Coroianu

Facebook page

Paine cu maia, prajituri…. Un singur cuvant imi trece prin minte: de-li-cioa-se !!!

Lavinia Toader

Facebook page

Cea mai bună pâine pe care am mâncat-o! Mult succes în continuare pentru tot ceea ce faceți! Voi încerca pe rând produsele, cu siguranță. Și le recomand mai departe!

Luciana Răducanu

Facebook page

Cele mai bune produse de patiserie, cea mai buna paine cu maia.

Simona Anghel

Facebook page

La Saveur

Sună
Ghid GPS