\
Eclerul – in topul preferintelor tuturor

Eclerul – in topul preferintelor tuturor

Eclerele se afla in topul preferintelor tuturor cand vine vorba de dulciuri. Sunt aromate, fragede si pline de crema fina si gustoasa si este un desert pe care il gasesti usor aproape in orice cofetarie. Eclerul este o prajitura de origine franceza, facuta dintr-un...
Pasca Traditionala – paine sau cozonac?

Pasca Traditionala – paine sau cozonac?

Pasca – produs de traditie Pască sau azimă se referă la un fel de pâine nedospită care e mâncată de evrei religioși în timpul Paștelui evreiesc sau la un cozonac special mâncat de creștini de Paști. Pasca (pe limba ebraică „mața”) se face dintr-un...
Ciocolata- ingredientul magic al cofetariei

Ciocolata- ingredientul magic al cofetariei

Iubim ciocolata Iubim ciocolata in toate formele ei de prezentare, sub formă de tabletă, baton, praline, înghețată sau alte produse de cofetărie. Ciocolata este un produs alimentar obținut dintr-un amestec de cacao, lapte de cocos, zahăr, uneori lapte și unele arome...